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吃惯了传统的西餐厅，小伙伴们是不是很想来一顿热辣酸甜爽口的东南亚风味呢？这种时候来一顿泰国菜就是一种很好的选择，毕竟泰国可算得上是东南亚美食的标杆。泰国人对甜、酸和辣的热爱产出了酸辣鱿鱼、冬阴功汤和酸甜咕噜肉这样地域特征明显的菜色。伦敦的泰国美食被誉为世界最佳之一，无论是传统经典还是创意融合，这里的泰国餐厅总能带来令人难忘的味觉享受。从街头风格的餐厅到高端餐饮，每一家餐厅都以新鲜食材和大胆风味脱颖而出。无论您钟爱传统风味还是追求独特体验，都能找到心仪之选。今天我们就来一起盘点下伦敦有哪些正宗好吃的泰国餐厅吧~
Kiln (Soho)
位于Soho中心，这家小巧时髦的餐厅提供出色的北部泰式菜肴。由英国厨师Ben Chapman主理，他对泰国美食的极致追求体现在一份精心设计、常有季节性特供的简短菜单上。从简单满足的炭烤鸡肉，到蟹肉和猪肉的浓郁粉丝美味，每道菜都令人回味无穷。餐厅的开放式厨房是一大亮点，建议提前或错峰到达，争取坐在吧台前，亲眼观看厨师用陶土锅或炭火细致烹调，感受食物在炭火中逐渐散发的香气，令人垂涎欲滴。它们经常会根据食材更换菜单，所以有些种类可能会没有 以当天菜单为准。
推荐菜品：
Slow Grilled Chicken & Soy：表面焦焦脆脆、鸡肉非常多汁、一口咬下去是会爆汁的那种，而且调味做的刚刚好，非常清爽！
Clay Pot Baked Glass Noodles：泰式粉丝煲，里面有洋葱之类的调味，整体口味偏一点甜 应该是放了海鲜汁，几乎每桌都点了这个，每个煲仔都在咕噜咕噜很广东非常有锅气.
Jin Toob：慢烤牛肉 ，端上来看起来像是大块的牛肉干，一丝一丝的 挺有嚼劲儿，口味是甜咸口的 有肉铺的味道，上面撒了辣椒粉（不辣很香）有种下酒菜的感觉.
Pad Ped Cull Yaw + Brown Jasmine Rice：泰式打抛羊肉 配了份米饭，厨师在面前猛火烹饪，有一种穿梭到泰国街头的感觉，一口下去 辣椒在口中爆开 非常辣！！！（不过还挺下饭的 和粉丝煲也很搭不能吃辣的千万不要点）
Stir Fried Cornish Greens & Soy：蔬菜大杂烩，很新鲜的菜 但是炒的比较生个人不是很喜欢吃生生的炒蔬菜，不过酱汁还蛮好吃的 咸香味.
Grape Soda：其实没什么葡萄味，但 在暖和的地方+辣辣的食物，需要一些冰冰凉凉的汽水 适配度很高！
网站：kilnsoho.com
地址：58 Brewer Street, Soho, London, W1F 9TL
Patara Thai Restaurant
Greyhound Café
餐前小食选择超丰富，而且他们有点3用付2的活动，Crispy chicken：这个和kfc的炸鸡特别像；Prawns Tempura：虾肉鲜嫩多汁，裹着轻薄酥脆的外衣，一口咬下去超满足，搭配甜辣酱更有好吃！！！！这个巨推荐，第一推荐
这是我第二喜欢的菜，鸡肉烤得外皮微脆，内部也很嫩，搭配泰式香料和酱汁，绝绝子！！！！
它和中国的红烧牛肉就像是一比一复刻，很下饭，但是吃的时候要小心把配料看成肉，一口入嘴味道无与伦比！
泰式炒河粉有点甜，对于爱吃辣的朋友可能不太推荐，但是可以要一份辣椒油，味道会好一些！
泰式经典甜品！糯米饭软糯香甜而且是热的，搭配新鲜芒果，甜而不腻！
相比于芒果糯米饭甜点这个会甜一些，爱吃甜的朋友可以考虑这个，椰子和马蹄搭配着冰沙口感很清爽
Siam Central
Singburi
猪皮炸得特别脆，咬下去有很棒的口感。但建议4人以上才点，要不然人少吃多了会腻。
这道炒茄子是一个惊喜。茄子炒得非常嫩，但又有一点嚼劲。特别下饭。
炸鱼加新鲜芒果、味道清爽又美味。
米饭混着咸鱼的咸香味，特别适合搭配其他菜一起吃，尤其是像咖喱这种味道重的主菜。
Som Saa
非常非常好吃的烤鸡肉串，肉质很嫩不油腻
必点菜品！外皮炸的很酥脆，整体味道偏酸很多，如果不喜欢吃酸的宝子尽量少沾汤汁会好一些，整体菜品分量大概2-3 人食
是一道很下饭的菜品，肉炖的非常入味，吸满了汤汁，是香的但不腻，完全没有猪肉的腥味，整体偏甜口
当日菜品，整体是偏辣一些的但是非常爽口，酸甜度控制的也很好，喜欢吃青木瓜的小伙伴们一定不要错过
龙舌兰作为基酒，加上罗勒和青柠叶，黄瓜的搭配整体果香和清新搭配的特别好
地址：43A Commercial St, Spitalfields, London E1 6BD
Kolae
地址：6 Park Street, Borough, London, SE1 9AB
Farang
Vegan Curry: 菜单上的第三个curry，因为厨师推荐道素的会更好吃! 里面有很多丰富的食材，第一次发现炸洋葱还有点好吃hh
Roti: 厨师介绍是自己手工现擀的，饼本身也烤的非常到位，单吃或者沾咖喱酱，一下一个
Smoking Goat
这间工业风格的餐厅位于时尚的肖尔迪奇区，是主厨Ben Chapman的Smoky Goat的扩展版。比起丹麦街的初创店，这里空间更大，氛围更为宽敞。餐厅提供源自曼谷深夜小吃摊的各种美食，像烟熏茄子沙拉或五香炖鸡等主菜都非常值得一试。此外，周末还会增加美味的早餐菜单，比如咖喱藏红花煮蛋（可以加配料）。
推荐菜品：
Fish Sauce Chilli Wing
按只点的炸鸡翅，招牌，很惊喜。鸡全翅炸得很脆，酥壳厚度恰好，酥脆不硬，裹满了酱汁入味却不软不烂，脆度保持的很棒。泰式鱼露甜辣酱，鱼露味不刺激不臭，吃起来有点类似韩式甜酱油。感觉我能吃一盘
Ceviche Trout Belly
生腌海鳟鱼，酸辣但不重口的酱汁配上鱼肉刺身，有明显的小米辣的辣味和薄荷香菜莳萝等香草味。清爽且有味
Massaman Smoked Short Rib
非常大的整块带骨牛肋排，慢烤的酥透而不烂，一扒拉就脱骨了。牛肉太酥软了吧，又不塞牙，脂肪足肥润润的很香。马萨曼咖喱浓醇香甜，厚重的有点沙沙的，带着一点点椰奶香气。但又不会遮盖肉味。
Fried Egg Rice Noodles + Lardo
以为是鸡蛋炒米粉，结果上来是个煎饼。但味道出乎意料的很喜欢。河粉成一坨面饼，用猪油煎至表面金黄微酥，顶部一个流心温泉蛋。内部成坨的米粉居然是糯糯弹弹嫩嫩的质地。微微辣椒粉等香料提味，还有葱花和辣椒
Khua Kling Monkfish +its Liver
桌上一致好评。Cornwall的鮟鱇鱼，用鱼肉，鱼肝，炸鱼皮三个元素组合成这道菜。调味是khua kling辣咖喱粉，辣度偏高，喜欢重口的话肯定会爱
BBQ Beef Heart
烤牛肉配花生香菜沙拉。牛心火候恰好，烤得粉嫩半熟，但不会血淋淋也不会腥气，没什么内脏味，像偏瘦偏弹的牛排口感
White Cabbage, Chinese Cauliflower
是略带酸甜有锅气的炒蔬菜。这个菜的出品确实很像姐妹店kiln 吃过的味道。好吃。
Kin + Deum
Kin + Deum是一家现代泰式餐厅，提供充满曼谷风味的美食，环境简约却富有氛围。菜品如丰盛的马沙曼咖喱、蜜鸭香菜片和清爽的咖喱面汤都值得一试。必点的还有菠萝炒饭。餐厅的名字意思是“吃+喝”，三位泰国兄妹共同创办，菜单涵盖了泰式经典菜肴，并且提供美味的甜点，如浓郁的布朗尼和热带冰淇淋。
推荐菜品：
Bank’s Massaman Curry (Chicken) + Jasmine Rice：咖喱的辣和椰汁味平衡得很好，料很足，拌饭绝了，这款咖喱必点！
Royal King Prawn Pad Thai ：这个Pad Thai可以称得上是我在伦敦吃过最好吃的。虾是走过油的，特别香，份量足，粉也很入味，必点
Thai Style Matcha Oat Latte：好喝！完全不会过甜，喜欢抹茶和燕麦奶的不要错过
Speedboat Bar
Speedboat Bar以其闪亮、喧嚣的氛围而著称——天花板上悬挂着真正的泰国赛船，楼上酒吧有台台球桌，三升的Singha啤酒塔大量的被客人所拥蹙，周末还开放至凌晨1点。然而，尽管这里充满派对气息，餐厅的泰国街头美食却同样精致、充满深度，带来令人难忘的辛辣风味。
推荐菜品：
Tom Yam Mama
每桌都点的冬阴功汤小火锅！里面有四大块香香嫩嫩的脆皮五花肉，肉丸子，大虾仁，鱿鱼圈，还有令我狂喜的巨巨巨多的香菜把蛋黄戳破，挑起被冬阴功汤蛋液裹住的泡面，香迷糊了！
Minced Beef with Holy Basil
味道不错，但米饭要另点所以有点扣分🍚是标准的辣椒罗勒牛肉打抛饭的味道，半熟的煎蛋鲜香软嫩🍳戳破后和米饭搅拌到一起，美滋滋！
Chicken Matches with Green Mango
酸酸辣辣的青木瓜炸鸡沙拉，这世界上怎么会有这么好吃的东西啊炸鸡皮还脆脆的，酸酸的青木瓜、咸香的鱼露和火热的小米椒，混合在一起比打抛饭还要下饭不知多少倍
Pineapple Pie w/Taro Ice Cream
甚是惊艳！虽然闻起来像麦当当的菠萝派但是吃到嘴里之后，那种新鲜炸出来的酥脆且蓬松的外壳！大块的菠萝果肉！芋头味道醇香浓郁，还夹杂着糯米粒丰富口感好吃疯了！
地址：Rupert Street, Chinatown, London, W1D 6DL
